四川美食
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2020-01-10 《二毛的老菜谱》第20期：川菜是一种高超的艺术，《四川烹饪》杂志创刊【编者按】“中国美食不灭，正得益于几千年来中国饮食文化极富生命力的发展。”美食家二毛收藏老菜谱30余年，所藏文献跨越明清到上世纪80年代。
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2020-01-09 《二毛的老菜谱》第19期：秃头和失眠，这些食物可能有奇效【编者按】“中国美食不灭，正得益于几千年来中国饮食文化极富生命力的发展。”美食家二毛收藏老菜谱30余年，所藏文献跨越明清到上世纪80年代。
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2020-01-08 桂杰 ‖ 二毛：用诗集和美食谈恋爱这是一个活色生香的下午，2019年12月21日，二毛的诗集《二毛美食诗选》在北京南新仓天下盐举行新书发布会。诗人赵野说：“二毛的美食诗，有情、有癖、有色、有禅、有历史、有乡愁、有世故、有机锋、有臆想、有幻觉，整个一桌子的满汉全席和感…
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2019-12-25 二毛 ‖ 现代川菜开宗立派
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2019-12-22 成都人一年至少吃掉45万只羊？一半以上在冬天
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2019-12-22 迎冬至 长街设宴吃羊肉
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2019-12-22 我省出台多项举措推进健康四川行动 减盐控油限糖 建设健康川菜品牌到2022年和2030年——居民健康素养水平分别不低于22%和30%城乡居民达到《国民体质测定标准》合格以上的人数比例分别不少于88.20%和92.17%居民心理健康素养水平分别提升到20%和30%中小学生体质健康标准达标优良率分别达到50%及以上和60%及以上…
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2019-12-20 要冬至了！去哪儿吃羊肉？全川21市州羊肉热力图过两天又是冬至了~吃羊肉也是很多四川人过冬至的习俗。全川各个市州该去儿吃羊肉？哪儿的羊肉馆分布最多，哪儿的羊肉最火热？楼主通过全川21市州羊肉馆POI地理位置数据进行收集整理，制作了21市州羊肉热力图。颜色越深，说明羊肉馆分布越集中~
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2019-12-20 冬至到羊肉俏，来看看他们的新吃法
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2019-11-27 《二毛的老菜谱》第18期：为什么上海菜是最具传统和创新的菜系？【编者按】“中国美食不灭，正得益于几千年来中国饮食文化极富生命力的发展。”美食家二毛收藏老菜谱30余年，所藏文献跨越明清到上世纪80年代。